水菜と薄揚げの煮浸し レシピ・作り方
材料（2人分）
- 薄揚げ 小さめ1枚
- 水菜 2束
- 出汁 半カップ
- 砂糖 小さじ1
- みりん 小さじ1
- 醤油 大さじ1
作り方
- 1 薄揚げは油抜きし半分に切って細切りにし水菜は4㎝に切る
- 2 出汁に調味料を入れて薄揚げを煮る
- 3 薄揚げに火が通ったら水菜の茎の部分を入れてさっと煮たら葉の部分を入れてひと混ぜしたら火を止め余熱で火を通す
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- カテゴリ
- 水菜100円以下の節約料理油揚げ
- 料理名
- 煮浸し
まぁ2510
楽天レシピ楽しいですね♩マンネリ化していた夕食もレパートリーが増えて嬉しいしたまには作りたくないなーと思っていたご飯作りも写真を撮ったり投稿したりで楽しいものになりました！凝ったお料理は苦手で簡単に出来るのが中心です
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ほこ95742022/11/11 19:38
レシピ参考にさせていただきました。おいしかったです。
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