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さっぱりおいしい。いかときゅうりの中華あえ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
さっぱりおいしい。いかときゅうりの中華あえ
  • 300円前後

イカ、キュウリ、みょうが、青じそとさっぱりしてて本当においしいです。写真は1人分です。

作り方

  • 1

    イカをさばいて1.5cm幅に切る。時間のない方はシーフードミックスのイカでOKです。
    沸騰したお湯で1分半ほど茹でざるにあげる。

  • 2

    きゅうりを輪切り、みょうが、青じそを千切りにする。

  • 3

    1,2を☆であえて完成。

きっかけ

暑くてとにかくさっぱりしたものが食べたかったので、作りました。

おいしくなるコツ

イカを固くゆですぎないこと。

レシピID: 1930008602

公開日:2016.07.08

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関連情報

料理名
イカときゅうりの中華和え
料理用途
普段の料理 おつまみ
関連キーワード
イカきゅうりみょうがしそ

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