簡単しょうがの甘酢漬け レシピ・作り方
材料（1瓶人分）
- しょうが 100g
- 塩 小さじ１
- Aお酢 1カップ
- A砂糖 20g
- Aハチミツ 小さじ１
作り方
-
1
ショウガは皮を剥いてスライサーで千切りにする。
塩を振って熱湯でさっと茹でる。
- 2 １をザルに上げて冷ましておく。
-
3
消毒した瓶によく混ぜたAを入れる。
２を加える。
- 4 3日後から食べられます。
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- 生姜（新生姜）
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コスモス２０１２2019/01/31 20:28
スライサーで簡単にできました。
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