りんごの葛練り レシピ・作り方
材料（２人分）
- りんご(長野県産） 2分の1個
- A葛粉 大さじ２
- A水 大さじ４
- ミントの葉 2枚
作り方
-
1
りんごは皮ごといちょう切りにする。
Aをよく混ぜておく。 -
2
鍋にりんごと水大さじ２を加えて蓋をして弱火で柔らかくなるまで煮る。
- 3 ２にAを加えて木べらでかき混ぜながら弱火にかけて透明になったら出来上がりです。
- 4 仕上げにミントの葉を飾る。
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