イタドリのわさびマヨネーズ和え レシピ・作り方
材料（２人分）
- イタドリ ひとつかみ
- 塩 少々
- A醤油 大さじ１
- Aマヨネーズ 大さじ２
- Aわさび 小さじ4分の１
- A鰹節 大さじ１
作り方
- 1 イタドリは熱湯をさっとかけて皮を剥いて食べやすく切る。
-
2
１を塩を入れた熱湯でさっと茹でる。
水に取り半日さらす。 - 3 ボウルにAを入れてよく混ぜて水気を切った２を加えて和える。
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