カレイの大根おろし煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
カレイは十字に切れ目を入れておく。
大根はおろしておく。 - 2 フライパンに油を熱してカレイを両面軽く焼いておく。
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3
2を一度取りだして
Aを入れて中火にかけて煮立ったらカレイを入れて火が通るまでさっと煮る。 -
4
お皿にカレイを盛つける。
残った煮汁に大根おろしを加えてカレイにかける。
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- カレイ(カラスカレイ)
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beat772023/02/28 10:58美味しかったです。ありがとうございました