昆布の佃煮 レシピ・作り方
材料（作りやすい量人分）
作り方
- 1 昆布は水で柔らかくなるまで戻して2センチ角に切る。
- 2 鍋に１とAを入れて中火にかけて5分煮る。
- 3 ２にしょうゆを２～３回に分けて加え弱火にして更に15分煮る。
- 4 清潔な容器に入れて冷蔵庫で保存すれば1カ月くらい日持ちします。
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