米ぬかを使ったかき揚げ丼 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 イカは皮を剥いて輪切りに 野菜は細切りにする。
-
2
海苔は半分に切る。
ボウルにAを入れてさっくり混ぜて衣を作る。
1を入れて混ぜる。 -
3
油を170度に熱してかき揚げを作る。
油を切っておく。 -
4
小鍋にBを入れて一煮立ちさせる。
3を入れてさっとくぐらせる。 -
5
丼ぶりにご飯をそよい海苔を乗せる。
その上に4を乗せる。
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