大根と人参のナムル レシピ・作り方

大根と人参のナムル
  • 5分以内
  • 100円以下
yukkiy8
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おつまみにもなる簡単ナムルです。

材料(2人分)

  • 人参 75g
  • 大根 75g
  • 少々
  • ごま油 適量
  • A長ネギ 小さじ1
  • Aニンニク 小さじ1
  • Aごま油 小さじ1
  • Aすりごま 小さじ2分の1

作り方

  1. 1 大根と人参は皮を剥いて千切りにする。
     塩をふって10分置き水気を絞る。
  2. 2 長ネギ ニンニクはみじん切りにする。
  3. 3 フライパンにごま油を熱して1を入れて炒めAを入れて大根と人参がしんなりするまで炒める。

きっかけ

白いご飯が進むナムルを作ってみました。

おいしくなるコツ

長ネギとニンニクが入っています。

  • レシピID:1930007172
  • 公開日:2015/12/19
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