いたどりの天ぷら レシピ・作り方
材料（１人分）
- いたどり ３本
- 薄力粉 少々
- 天ぷらの衣 適量
作り方
- 1 イタドリを洗って葉っぱを取り茎だけにする。一番上の小さい葉は残してオッケーです。
-
2
薄力粉をまぶし衣をつけて３本ずつまとめる。
１８０度の油でカラッと揚げる。
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