つくしの天ぷら レシピ・作り方
材料（１人分）
- つくし １０本
- 薄力粉 少々
- 天ぷら衣 適量
作り方
-
1
つくしのはかまを取る。
薄力粉をまぶす。 - 2 ５本ずつまとめて天ぷら衣をつけ１８０度の油でさっと揚げる。両面さっと揚げるくらいでからっとなります。
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