炊飯器deフルーツソースの煮込みステーキ レシピ・作り方
材料（２人分）
- ステーキ肉 ２枚
- じゃがいも ２個
- 人参 1/2本
- たまねぎ １個
- キャベツ 1/4個
- フルーツ(赤肉メロン) 1/4個
- 塩こしょう 少々
- コンソメ顆粒 小さじ１
- 水 1/2C
- 粗挽き黒こしょう、パセリ 少々
作り方
- 1 人参、じゃがいもは皮を剥いて、食べ易い大きさにきる。たまねぎ、メロンは粗みじんに切る。キャベツは櫛形のざく切りに切る。
- 2 炊飯器に水、１をたまねぎ、人参、じゃがいも、肉キャベツ、メロン、コンソメ、塩こしょうの順に入れ、スイッチをいれる。
- 3 炊きあがったら、軽く混ぜ合わせてなじませ、柔らかくしたい時は保温で煮込む。
- 4 皿にきれいに盛りつけ、粗挽きこしょうとパセリをふる。
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野菜もたっぷり食べられます。