鯛めし レシピ・作り方
材料（３人分）
- 鯛 小１尾
- 米 ３合
- 塩 小さじ２
- 青のり 適量
作り方
- 1 お米はいつもの水加減をしておきます。
- 2 鯛は鱗を取って、はらわたを出し、洗っておきます。
- 3 ２を１にのせ、塩を入れ、炊飯のスイッチを入れます。
- 4 炊きあがったら、身をはずし、頭と骨を取り出します。
- 5 身をほぐして、さっくり混ぜます。細かい骨を残さずとりだします。
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