オクラとシメジの煮物 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鍋に出し汁、醤油、砂糖を入れ火にかける。
- 2 ①にしめじとオクラを入れ汁が⅓くらいになるまで煮る
- 3 オクラが柔らかくなったら出来上がり
きっかけ
オクラだけ煮てあるのを見かけて美味しそうだったので、しめじを足してアレンジしました。
おいしくなるコツ
オクラの粘りが汁に出てしまわないようにヘタは取らないで煮て下さい!
- レシピID:1930004193
- 公開日:2013/05/24
関連情報
- カテゴリ
- しめじ
- 料理名
- オクラとシメジの煮物
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