おからパウダーでサクサク♪ミルクココアクッキー レシピ・作り方
材料（8人分）
- 【クッキー型 ３５個程度】
- 薄力粉 ７０ｇ
- おからパウダー ３０ｇ
- ミルクココア ５０ｇ
- バター ３０ｇ
- ベーキングパウダー 小さじ１
- たまごＭ １つ
作り方
-
1
ボウルに粉類を入れて泡だて器でまぜ塊は手でする混ぜる。１センチ角にカットしたバターを入れて、手ですり混ぜる。
-
2
たまごをとき、①に入れ、手で生地をまとめていく。
-
3
生地完成。完成した生地を、４～５ミリ程度に伸ばして、型でくり抜く。
- 4 １７０度に予熱したオーブンで、２０分程度焼いて完成。
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- カテゴリ
- その他のクッキー
- 料理名
- おからココアクッキー
roze-pi
バーチャル店【お菓子工房ロゼタン】の店主です。
週末のみ開店。
お菓子作り歴17年。2003年秋から続けています。
ブログでも、作ったお菓子やラッピングを掲載しています。
http://plaza.rakuten.co.jp/rozepi/
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