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おからパウダークッキー レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料8人分

  • 【クッキー型45個程度】
  • A おからパウダー

    100g

  • A 薄力粉

    100g

  • A 砂糖

    70g

  • A ベーキングパウダー

    小さじ2

  • バター

    30g

  • たまご M~L

    1つ

  • 豆乳(牛乳)

    100cc程度

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
おからパウダークッキー
  • 100円以下

乾燥おからとはまたちょっと違った仕上がりになります。バターをおさえてあります。ちょっとカロリーオフなヘルシーおやつです。

作り方

  • 1

    Aの材料をボウルに入れて泡だて器で混ぜる。塊は、手でサラサラになるまですり混ぜる。

  • 2

    1センチ角程度にカットしたバターを入れて、手ですり混ぜる。

  • 3

    たまごをとき、少しずつ入れながら混ぜていく。

  • 4

    豆乳を少しずつ入れながら生地をまとめていく。

  • 5

    生地を押しつけるようにつぶしながら伸ばし、5ミリ程度の厚さにし、型でくり抜く。

  • 6

    180度に予熱したオーブンで、20分程度焼いて完成。

きっかけ

今まで乾燥おからを使っていましたが、今回おからパウダーも試してみたくて買ったので、クッキーを作ってみました。

登録されているカテゴリ

料理:
お菓子 > クッキー > おからクッキー

レシピID: 1930003712

公開日:2012.11.23

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つくったよレポート 9件(9人)

  • 2020.09.20

    丁度いい型がなかったので、スクエアカットで作ってみました!簡単にできて、おからパウダーを大量消費できたので、ありがたいレシピでした⭐︎

    きれいな焼き上がりで、おいしそうです‼️ 作って下さってありがとう。
    (*^^*)

    お返事を見る

  • 2020.06.15

    ウイスキーのお供に作りました!ありがとうございました(^_^)

    こんがりおいしそうです。ウイスキーのおつまみなんて、素敵です。作って下さってありがとう♪

    お返事を見る

  • 2020.04.22

    roze-piさん、おからパウダークッキーを作りました♪今日は天気も良いので、クッキー持って散歩に行きたい気分です!素敵なレシピありがとうございます❣️

    レポありがとうございます! かわいいクッキーが焼きあがりましたね。外出がままならないこのごろですが、おうちでカフェ、楽しんでください♪

    お返事を見る

  • 2018.10.18

    抜群の腹持ちの良さ!素朴な甘さでぽりぽり食べてしまいますね!小麦粉が入っているぶん食べやすくて美味しかったです。ご馳走様です!

    小麦粉が入っている分、食べやすいかと思います。作ってくださって、ありがとう!!

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
おからクッキー
料理用途
普段の料理

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