ぇ?たったこれだけ?簡単美味しいゴーヤ炒め レシピ・作り方

ぇ?たったこれだけ?簡単美味しいゴーヤ炒め
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たった3つの材料でおいしいおつまみが出来ちゃいます。ビールにとってもよく合います。余った際は翌日の朝ごはんにご飯と一緒にどうぞ!

材料(3人分)

  • ゴーヤ 1本
  • 干し桜えび 20g
  • 塩こんぶ 15g

作り方

  1. 1 ゴーヤは縦半分に切り、中の白いワタをきれいに取る。5mmくらいにゴーヤを切る。
  2. 2 フライパンに油大さじ1を熱しゴーヤを炒める。ゴーヤをしっかりいためた後で桜えびを投入し香りと香ばしさを出す。最後に塩こんぶを加えてお皿に盛る。

きっかけ

ビールに合う夏のおつまみです。

  • レシピID:1930003338
  • 公開日:2012/07/23
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ゴーヤ
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簡単 材料が少ない ゴーヤ ビールに合う
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ゴーヤ
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つくったよレポート(1件)

  • ぐうたらmama
    ぐうたらmama
    2017/10/07 13:17
    ぇ?たったこれだけ?簡単美味しいゴーヤ炒め
    とっても簡単!
    干し桜えびがなかったので、ちりめんじゃこを代わりに使ってみました。
    おいしくて好評でした。

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