乾物レシピ *もやし入りピリ辛そうめんチャンプル* レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 そうめんは表示された時間よりやや短めにゆで、冷水で洗う。水をよくきって、ごま油をからめる。
- 2 にんじんは短冊切り、ピーマンはへたと種を取り除き、縦８つに切る。
- 3 フライパンにサラダ油を熱し、にんにく、豆板醤、豚肉を順に加え炒める。肉の色が変わったらにんじんとピーマン、もやしを加えて炒め、塩、こしょうをふる。
- 4 (３)に砂糖とめんつゆを加えてさっとからめ、そうめんを加えて炒め合わせ完成！
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関連情報
- カテゴリ
- 素麺・冷麦
- 料理名
- ピリ辛そうめんチャンプル
伊達大人女子
基本、ひとり暮らしの男性でも出来る*簡単レシピ*が中心です。
身体にもお財布にも優しい料理をご提案出来たらいいなを思っております(^.^)
興味がございました*つくレポ*も宜しくお願い致します♪
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