オートミールのミルク味噌粥 レシピ・作り方
材料（２人分）
- オートミール ３０ｇ
- 牛乳 ２００ｍｌ
- 水 １００ｍｌ
- 味噌(白でも赤でも) 小１
- 塩 ひとつまみ
- しめじ 1/2パック
- ミックスベジタブル 好きなだけ
- ねぎ 少々
作り方
- 1 しめじを洗って石突をとる
- 2 鍋にお味噌以外の材料をいれ、中火で温め沸騰しかけたら弱火にする
- 3 吹き零れに注意しながらオートミールが好みのやわらかさになるまで１０～１５分煮る
- 4 最後にお味噌をいれ混ぜたら器に入れ、ねぎを少し乗せて完成
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- 料理名
- オートミール粥
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shino86312011/12/15 20:08
味噌を少し入れるだけでグッとコクが出ました♪
子供も美味しそうに食べてくれました（＾＾）
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