☆卵不使用！苺ヨーグルトパウンドケーキ☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1 薄力粉、ベーキングパウダーをボールに入れ、泡だて器でかき混ぜておく。
   ＊ふるいにかける代わりです！簡単ラクチン！
2. 2 無塩バターはレンジにかけ溶かしておく。
   苺は1cm角程度に刻んでおく。
3. 3 溶かしたバターに砂糖、ヨーグルトを泡立て器で加えかき混ぜる。
   （ヨーグルトは水切り不要）
4. 4 ③に刻んだ苺、バニラエッセンスを入れてヘラでさらにかき混ぜる。
5. 5 ①の粉を加え、粉っぽさがなくなるまでサックリと混ぜる。
   ＊粉は２～３回に分けて入れると混ぜやすいヨ。苺は多少つぶれてOK！
   ＊卵不使用のため生地は固めになります！
6. 6 パウンド型に生地を流し入れヘラで表面がなめらかになるように整える。
7. 7 １８０℃に予熱したオーブンで３５～４０分焼いて出来上がり！