簡単浅漬け －きゅうりとナス－ レシピ・作り方
材料（2～4人分）
作り方
- 1 真空容器（なければフリーザーパックなど）を用意
-
2
真空容器に、乱切りした
・きゅうり・なす
千切りにした
・しょうがを入れる - 3 お塩を4つまみほどふる
- 4 材料がうまく混ぜ合わさるようにふる（などする）
-
5
真空にして、15分ほど冷蔵庫に入れる
（フリーザーパックなどの場合はストローなどで空気を吸い出し、真空をつくる）
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- カテゴリ
- なす全般
- 料理名
- 浅漬け
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ひなりな05042014/01/11 21:17
簡単に作れてご飯にとっても合いますね＾－＾ｖまたリピします＾－＾ｖ
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