コストコのプルコギで簡単おいしいプルコギ弁当 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 フライパンにサラダ油（分量外）を熱し、卵を落とす。塩こしょうをかけ卵のふちの部分が少し白くなってきたら、大さじ１強（分量外）の水を入れて蓋をして９０秒〜１２０秒加熱。半熟状態まで。
- 2 卵をだして、同じフライパンでプルコギをしっかりと炒める。タレがはねるので注意。
- 3 お弁当箱の２／３くらいのエリアにご飯を入れ、あいてる部分にレタスをしいて焼いたプルコギをのせ、一番上に目玉焼きをのせて完成。
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- カテゴリ
- お花見・春の行楽
- 料理名
- プルコギ弁当
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