いちごおからマフィン レシピ・作り方
材料（６人分）
作り方
-
1
薄力粉・おからパウダー・ベーキングパウダーは合わせてふるっておく。
いちごはヘタを取って5ｍｍ角に刻む。
オーブンは170度で予熱。 -
2
卵・シュガーカット・サラダ油・牛乳・リキュールを加え混ぜ、ふるった粉類を加えて混ぜる。
最後にいちごを加え、ざっと混ぜる。 -
3
マフィンカップ6個に分け入れ、170度オーブンで25分焼く。
（焼き時間はオーブンによって調整してください。）
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- カテゴリ
- 食物繊維の多い食品の料理
- 料理名
- マフィン
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へたを取って正味１００ｇ、普通サイズのいちごで１０～１２個分ぐらいです。
あまり日持ちしないのでお早めにお召し上がりください。