*ECOなちくわの磯辺揚げ* レシピ・作り方

*ECOなちくわの磯辺揚げ*
  • 約10分
  • 100円以下
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朝の忙しい時間にも簡単にできるので小さく切ってお弁当にも!私はいつも倍量で夕飯のおかずにしてます。少ない油で経済的でおいしー♪

材料(2人分)

  • ちくわ 4~5本
  • ☆小麦粉 大さじ2
  • ☆水 大さじ2
  • ☆青のり 小さじ2
  • サラダ油 大さじ1~2

作り方

  1. 1 ちくわを斜めに半分に切る。
    お弁当の場合は1/4くらいの大きさに切るといいと思います。
  2. 2 ☆をボウル等で混ぜ合わせる。
    だまが多少残ってても大丈夫!
  3. 3 ②に切ったちくわを入れ衣をつける。
  4. 4 フライパンに油を引き温まったら③を投入~!
    すぐに動かすとくっついてしまうのでちょっと焦げ目がつき始めたらコロコロ転がして火を通していきます。
  5. 5 全体的にいい感じの焦げ目がついてきたら出来上がりです。

きっかけ

揚げ物が嫌いなので。。。

おいしくなるコツ

出来上がりに食べるのがサクサクで一番おいしい♪ ちくわの穴にチーズをつめてもとろーりおいしです♪

  • レシピID:1930000712
  • 公開日:2011/02/22
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カテゴリ
その他の練物
関連キーワード
磯辺揚げ ちくわ 青のり 天ぷら
料理名
ちくわの磯辺揚げ
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つくったよレポート(138件)

  • ニコニコフレンチブルドック
    ニコニコフレンチブルドック
    2024/02/01 20:10
    *ECOなちくわの磯辺揚げ*
    美味しく作れました。ありがとうございます。
  • アボカド1号
    アボカド1号
    2023/12/28 15:24
    *ECOなちくわの磯辺揚げ*
    参考にさせてもらいました。
    お弁当と夕飯のおかずにしました。
    美味しかったです。
  • リンド夫人
    リンド夫人
    2023/12/11 18:03
    *ECOなちくわの磯辺揚げ*
    ちくわに味が付いてるので 青のりの風味も有りそのままで美味しかったです。ちくわを半分くらいにしてお弁当に入れますね!ごちそう様でした!
  • まきりんご
    まきりんご
    2023/09/13 18:05
    *ECOなちくわの磯辺揚げ*
    こんな簡単に美味しい磯辺揚げが作れるとは!これから作り続けます。ありがとうございました(^ ^)

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