鯛めし★鯛の骨ごと入れると旨し レシピ・作り方
材料（2人分）
- 米 1，5合
- 鯛の三枚下ろしの骨部 １
- 生姜 １０ｇ
- ◆調味料◆
- 酒 大さじ１
- 醤油 大さじ１
- 塩 ２つまみ
- 水 １，５合弱
作り方
- 1 米を洗い、水を気持ち少なめに入れ、調味料を入れて軽くかき混ぜる。
-
2
鯛をいれ、千切りにした生姜を入れる。
-
3
炊きあがったら、骨から身をほぐし、小骨もできるだけ省いておく。
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- カテゴリ
- その他の炊き込みご飯鯛めし
- 料理名
- 鯛飯
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かんたろ☆けいたろ2014/07/23 10:26
すっごい簡単においしくできちゃいました(^^♪(#^.^#)
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