春雨サラダ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 春雨を沸騰したお湯で3~5分間茹でてざるにあけ冷水でしめる。水気をよくきっておく。
- 2 ボールに調味料をすべて入れて混ぜる。
-
3
ドレッシングの中に春雨を入れて軽く和え、味をなじませる。
刻んだハム、キュウリを入れて混ぜる。
きっかけ
スーパーのお惣菜コーナーで春雨サラダを見て食べたくなったので作ってみました。
おいしくなるコツ
春雨の水気は良くきること。 ドレッシングに春雨を入れてよく混ぜてから他の具を加えると味が良く馴染みます。 お好みで野菜の量や種類を増やしたりしても良いと思います。
- レシピID:1930000397
- 公開日:2011/01/31
関連情報
- カテゴリ
- 春雨
- 料理名
- 春雨サラダ
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