野菜たっぷりけんちん汁 レシピ・作り方
材料(1~2人分)
作り方
- 1 野菜は乱切りにする。こんにゃくは手でちぎる。ごぼうは水にさらしてあくを抜く。ベーコンは細かく切る。
- 2 野菜とこんにゃくベーコンをサラダ油でいためる。水を加えて煮る。そして、しょうゆで味を調節する。
きっかけ
温野菜で身体を温めるレシピを考えました。
おいしくなるコツ
味付けのしょうゆのほかに味噌を加えてもいい味が出ると思います。
- レシピID:1930000074
- 公開日:2010/11/03
関連情報
- カテゴリ
- その他の汁物
- 料理名
- けんちん汁
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