エスニック混ぜ蕎麦 パクチーとしらす レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 パクチーは茎を細かく切っておく。葉っぱは大きめに切っておく。
- 2 蕎麦を時間通りに茹でて冷水でしめる。
- 3 蕎麦とナンプラー、ごま油、いりごま、五香粉を入れてまぜる。
- 4 味付けした蕎麦に釜揚げしらす、パクチーをかけて出来上がり！
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