【さくほろ】抹茶ディアマンクッキー レシピ・作り方
材料（12枚人分）
- 薄力粉 45g
- 抹茶パウダー 5g
- アーモンドパウダー 10g
- 粉糖 20g
- 無塩バター 30g
- 卵 10g
- バニラオイル 5滴
- グラニュ 適量
作り方
- 1 薄力粉、抹茶パウダー、アーモンドパウダー、粉糖をフードプロセッサーで混ぜ合わせる。
- 2 1cm角に切ったバターを加えて混ぜる。
- 3 卵、バニラオイルを加えて混ぜる。
- 4 ラップに取り出し、スクエア型にする。
- 5 冷凍庫で1時間休ませる。
- 6 1cm幅に切り、側面にグラニュー糖をつける。
- 7 170度に予熱したオーブンで20分焼く。
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おにぎりちゃん^_^
2021.1〜
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