【ヘルシー】いわしの蒲焼き レシピ・作り方

【ヘルシー】いわしの蒲焼き
  • 約15分
  • 300円前後
おにぎりちゃん^_^
おにぎりちゃん^_^
ご飯に合います。

材料(4尾人分)

  • いわし 4尾
  • ○醤油 大さじ1(18g)
  • ○みりん 大さじ1(18g)
  • ○酒 小さじ1(6g)
  • ○砂糖 小さじ1(3g)
  • ○おろし生姜 小さじ1(4g)
  • ○片栗粉 小さじ1(3g)
  • サラダ油 小さじ1/2(2g)

作り方

  1. 1 イワシの頭と尻尾、内臓を取り除き、開いて中骨を取る。
  2. 2 フライパンにサラダ油を引き、弱火でイワシに火が通るまで焼く。
  3. 3 ○の調味料を加えてからめる。

きっかけ

いわしが安売りしていたので。

  • レシピID:1920036996
  • 公開日:2025/08/24
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