肉巻きチーズおにぎり レシピ・作り方
材料（２人分）
- 雑穀ご飯(日本食材) ３００ｇ
- カマンベールチーズ(フランス産) ５ｇ×６コ
- 黒ゴマ ３ｇ
- 豚肩ロース薄切り ６枚
- 〇しょうゆ,本みりん 各１５ｇ
- 塩こしょう 少々
作り方
-
1
ﾎﾞｳﾙに雑穀ご飯を入れ
黒ゴマを入れてざっくり混ぜ
50gを６コ作ります。
-
2
ﾗｯﾌﾟの上に①を一つおき
カマンベールチーズを包み込んで
丸め残りも同様にします。
-
3
ﾗｯﾌﾟの上に豚肉を広げ
②を手前において丸め
残りも同様にします。
-
4
ﾌﾗｲﾊﾟﾝに巻き終わりを下にして
塩こしょうして まんべんなく焼き
肉にしっかり火を通します。
-
5
焼いて出た脂はｷｯﾁﾝﾍﾟｰﾊﾟｰで
吸わせ拭き取ります。
-
6
⑤に〇を入れ味をからめます。
-
7
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あ——ちゃん
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チーズ ＩＮして
肉で巻いてみました。