【材料2つ】ビターボンボンショコラ レシピ・作り方
材料(4個人分)
- ビターチョコ 80g
- 生クリーム 40g
作り方
- 1 チョコを細かく刻む。
- 2 チョコ40gを湯煎にかけながら溶かす。
-
3
カヌレ型に流し込み、表面を覆って余分なものは戻し、とっておく。
カヌレ型は冷蔵庫に入れて冷やしておく。 - 4 残りのチョコ40gを湯煎にかけながら溶かし、生クリームを加えて混ぜる。
- 5 冷やしておいたカヌレ型に9分目まで流し込む。
- 6 3で残ったチョコを10分目まで入れて、冷蔵庫で2時間以上冷やす。
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カヌレ型で作ることで見た目も可愛くなり、プレゼントに喜ばれます。