グラパラリーフの砂糖漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   

2. 2 湯を沸かした中に グラパラリーフを入れます。
   ＊表面の薄皮を剥きやすくするための工程です。
   ＊１０秒程度

   

3. 3 ②を氷水に入れ一気に冷やします。

   

4. 4 冷水から取り出し
   キッチンペーパーで
   水分をよくふき取ります。

   

5. 5 薄皮を取ります。
   薄皮取りにくいので半分位取れたらＯＫ！
   ＊薄皮を取るのは 砂糖をしみ易くする為

   

6. 6 小さめの容器に⑤を入れ
   上から◎をかけ
   冷蔵庫に入れます。

   

7. 7 出来上がりは ２時間経過のものです。
   ２日程度で食べきって下さいﾈ＾＾