かぐらざかのオムライスⅡ♪ レシピ・作り方

かぐらざかのオムライスⅡ♪
  • 約30分
  • 300円前後
かぐらざか
かぐらざか
半熟に焼いた卵を乗せたオムライスです♪

材料(2人分)

  • ご飯 1.5合程度
  • 鶏もも肉or鶏むね肉 100g
  • 玉ねぎ 1/2玉
  • ★ケチャップ(チキンライス用) 60ml
  • ★塩コショウ 少々
  • ★粗挽き胡椒 少々
  • ★オイスターソース 小さじ1杯
  • 3個
  • マヨネーズ 小さじ1杯
  • ケチャップ(ソース用) お好みの量
  • 粉末パセリ 少々

作り方

  1. 1 ~チキンライスの作り方♪~
  2. 2 油を敷いた中火のフライパンで1~2cm角に切った鶏肉を炒めましょう♪
  3. 3 鶏肉に火が通ってきたらみじん切りにした玉ねぎを追加し飴色になるまで炒めましょう♪
  4. 4 ご飯をフライパンに追加し、混ぜ合わせながら炒めましょう♪
  5. 5 ★を入れて色を均一にしていきましょう♪
  6. 6 お皿に盛り付けます♪
  7. 7 ~卵の焼き方から完成まで♪~
  8. 8 卵はマヨネーズと一緒に溶きましょう♪
  9. 9 油を敷いた弱火のフライパンに卵を少しずつ垂らしながら、火を通していきましょう♪
  10. 10 お好みになるまで卵を焼き、チキンライスの上に乗せましょう♪
  11. 11 ケチャップをお好みの量をかけ、粉末パセリを散りばめれば完成です♪

きっかけ

オムライスの画像を見て食べたくなったので作ってみました♪

おいしくなるコツ

チキンライスは大きめのフライパンで作ると混ぜ合わせやすいです♪ 卵は火力を最低にしてじっくり焼くと半熟になりやすいです♪

  • レシピID:1920035117
  • 公開日:2022/03/02

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カテゴリ
オムライス半熟卵鶏むね肉鶏もも肉チキンライス
関連キーワード
半熟卵 チキンライス 洋食 チャーハン
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つくったよレポート(2件)

  • みさだよ
    みさだよ
    2022/07/01 15:39
    かぐらざかのオムライスⅡ♪
    美味しく作ることが出来ました。
  • ustat
    ustat
    2022/03/08 14:09
    かぐらざかのオムライスⅡ♪
    楽しくつくりました。

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