じゃがいもの簡単皮むき レシピ・作り方
材料（１人分）
- じゃがいも 1個
作り方
- 1 じゃがいもは良く洗って4等分します
- 2 湯気の上がった蒸し器に１を入れて10分蒸します
-
3
皿に取って粗熱をとり、手でむきます。
スルッとむけます。
急いでいる時は、熱いまま布巾にのせて皮を包んでかるくこするとスルッとむけます
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イーヨーさん
合成添加物、遺伝子組み換えのないおうちごはん、季節感のある地産のオーガニック食材を使ったおうちごはんを目指し、家庭菜園で収穫したものもできるだけ取り入れていきたいと思います。家族の健康を考えた上で、作る人の負担の少ない長続きするおうちごはんを提唱していきます。
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https://plaza.rakuten.co.jp/luckymon/
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goma.2021/08/18 09:12
簡単に剥けて感動しました(ˊo̶̶̷ᴗo̶̶̷`)
蒸すっていいですね( '-^ )b
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