簡単!鶏手羽とブロッコリーのカレー煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 手羽元 6本
- ブロッコリー 1株
- ※水 300cc
- ※固形コンソメ(マギーブイヨン) 1個
- ※カレー粉 大さじ1
- ※ケチャップ 大さじ1
- ※醤油 小さじ1
- ※にんにく(つぶす) 1片
- 塩 少々
作り方
- 1 熱したフライパンに分量外の油少々をひき、鶏手羽を焼き目がつく程度に焼く。
- 2 ※を入れ蓋をし、10分煮る。
- 3 小房に分けたブロッコリーを加え塩少々をふり、さらに3分ほど煮込んで出来上がり。
きっかけ
まるまるとしたブロッコリーがあったので、そのまま使ってみました。
おいしくなるコツ
最後、煮詰めた方が味が絡んでおいしくなります!
- レシピID:1920031238
- 公開日:2021/03/05
関連情報
- 料理名
- 鶏手羽とブロッコリーのカレー煮
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