【即席】ほうれん草と卵の中華炒め レシピ・作り方

【即席】ほうれん草と卵の中華炒め
  • 約10分
怪盗ララ
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ささっと作れる副菜です♪

材料(2人分)

  • ほうれん草 1/2束
  • ハム 1パック
  • 2個
  • ごま油 少々
  • 大さじ1
  • ●鶏ガラ(顆粒) 小さじ1/2
  • ●醤油 小さじ1
  • ●砂糖 小さじ1
  • ●にんにくチューブ 2cm

作り方

  1. 1 ほうれん草の根元を切り落とし、食べやすい大きさに切る。

    ハムを細切りにする。
  2. 2 フライパンにごま油を熱し、ハムをさっと炒める。
  3. 3 フライパンにほうれん草と酒を加えて炒め、しんなりしたら●の調味料を加える。
  4. 4 具材を端に寄せ、溶き卵を加え炒めたら完成!味見して物足りなければ、塩胡椒をふる。(分量外)

きっかけ

鉄分やビタミン豊富なほうれん草を 手軽に美味しく食べたくて!

  • レシピID:1920030746
  • 公開日:2021/02/16
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カテゴリ
ほうれん草その他のハム炒り卵ほうれん草のナムル
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つくったよレポート(1件)

  • nikoko
    nikoko
    2021/02/20 09:51
    【即席】ほうれん草と卵の中華炒め
    美味しく出来ました♪ごちそうさまでした^ - ^

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