豚バラと根菜たっぷりのカレー レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
玉ねぎは薄切りにしておく。
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2
にんじんとれんこんはそれぞれ乱切りにしておく。
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3
豚バラ肉は3cm幅くらいに切っておく。
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4
鍋に油をひき、しょうがすりおろし、にんにくチューブ、豚バラ肉を炒める。
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5
豚バラ肉に火が通ったら、玉ねぎ、にんじん、れんこんを加えて炒める。
- 6 全体に油がまわったら、水とコンソメを加えて10分ほど煮る。
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7
にんじんに火が通ったら、カレールウ、ウスターソースを焦げないように煮詰める。
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8
ごはんとカレーを盛り付けたら出来上がり。
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かえるかえる382021/01/23 20:50
美味しかったです♡
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