大根菜と卵のチャーハン レシピ・作り方

作り方

1. 1 大根菜は細かく刻んでおく。

   

2. 2 卵はときほぐし、油をひいたフライパンに流し入れて半熟
   の状態で一旦お皿にうつしておく。

   

3. 3 フライパンにごま油をひき、大根菜を炒め、しんなりしてきたらごはんを加えて炒める。

   

4. 4 鶏がらスープのもと、塩胡椒を加えて炒める。

   

5. 5 半熟卵を戻してさらに炒める。

   

6. 6 盛り付けたら出来上がり。