大根と厚揚げのほっこり煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 大根は厚さ2cmほどのいちょう切りにする。
- 2 厚揚げは1cm角に切っておく。
- 3 ★印の調味料を鍋に入れて沸騰したら、大根と厚揚げを加えて大根が柔らかくなるまで20分ほど煮る。
- 4 大根に味が染み込んだら出来上がり。
きっかけ
大根が余っていたから
おいしくなるコツ
一度冷ますとグッと味が染み込みます。食べる直前に再度温めなおして食べてください。
- レシピID:1920028453
- 公開日:2020/10/30
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