梅干しと納豆の冷たいあかもくうどん レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 納豆はパックからだして、醤油をかけて混ぜる。
-
2
分量外のたっぷりの水を沸かして麺をゆでる。
湯きりして流水で冷やし、ざるにあけて丼に入れる。 - 3 ２にめんつゆをかけ、紫蘇、納豆、種を取った梅干し、ハラペーニョをのせる。
-
4
レシピID：1920025891
ハラペーニョの醤油漬けを使いました。
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イーヨーさん
合成添加物、遺伝子組み換えのないおうちごはん、季節感のある地産のオーガニック食材を使ったおうちごはんを目指し、家庭菜園で収穫したものもできるだけ取り入れていきたいと思います。家族の健康を考えた上で、作る人の負担の少ない長続きするおうちごはんを提唱していきます。
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