むかごと紫蘇の味噌おにぎり レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
フライパンに水とムカゴと塩を入れて中火にかけ、ふたをして水気がなくなるまで加熱する。
-
2
ごはんと１をまぜ、三角に握る。
味付け海苔を縦に長く切り、巻きつける。
ごはんが見えているところに味噌を塗る。
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イーヨーさん
合成添加物、遺伝子組み換えのないおうちごはん、季節感のある地産のオーガニック食材を使ったおうちごはんを目指し、家庭菜園で収穫したものもできるだけ取り入れていきたいと思います。家族の健康を考えた上で、作る人の負担の少ない長続きするおうちごはんを提唱していきます。
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