ほっけ入り冷汁 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 味噌を水で溶き、冷蔵庫で半日冷やします。
- 2 ホッケは焼いて身をほぐしておきます。
-
3
器に豆腐、あかもく、輪切りにしたきゅうり、ホッケを盛り、１を静かにそそぎます。
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イーヨーさん
合成添加物、遺伝子組み換えのないおうちごはん、季節感のある地産のオーガニック食材を使ったおうちごはんを目指し、家庭菜園で収穫したものもできるだけ取り入れていきたいと思います。家族の健康を考えた上で、作る人の負担の少ない長続きするおうちごはんを提唱していきます。
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