火を使わない！出汁いらず！冷汁 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 水 ４００ｃｃ
- 味噌 大さじ２
- ワカメ ２０ｇ
- 男前豆腐 １丁
- すりごま白 大さじ１
作り方
-
1
２人分の味噌汁が入る丼に味噌を水で溶きます。
洗ったワカメと豆腐を一口大に切り、入れます。
ゴマを振りかけます。
- 2 冷蔵庫でよく冷やし、人数分おわんに分けます。
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イーヨーさん
合成添加物、遺伝子組み換えのないおうちごはん、季節感のある地産のオーガニック食材を使ったおうちごはんを目指し、家庭菜園で収穫したものもできるだけ取り入れていきたいと思います。家族の健康を考えた上で、作る人の負担の少ない長続きするおうちごはんを提唱していきます。
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goma.2020/08/15 11:21
これはビックリ(´°д°`)！水で味噌溶けるかなぁと思ったけど、問題なかったし、仰る通り味噌本来の味がわかる！夏の味噌汁はコレで決まりですね！息子も美味しいって
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