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きゅうりとかにかまの切り干し大根サラダ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
きゅうりとかにかまの切り干し大根サラダ
  • 300円前後

きゅうりと切り干し大根のポリポリ食感が癖になるヘルシーサラダです

作り方

  • 1

    切り干し大根は水で戻し、しっかり水分を切っておく。

  • 2

    きゅうりは薄切りにし、塩を揉みこんで5分ほどおいておく。
    その後しっかりきゅうりの水分は切っておく。

  • 3

    ボウルにきゅうり、切り干し大根、手で割いたかにかまと、★印の調味料を加えて混ぜ合わせる。

  • 4

    最後に白ごまをふりかけたら出来上がり。

きっかけ

切り干し大根が好きだから

おいしくなるコツ

味がボケないよう、切り干し大根、きゅうりはしっかり水分を切ってください。

登録されているカテゴリ

食材:
その他の食材 > 練物 > カニカマ
食材:
野菜 > きゅうり

レシピID: 1920026777

公開日:2020.08.03

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