温玉のせピリ辛鶏そぼろ丼 レシピ・作り方

温玉のせピリ辛鶏そぼろ丼
  • 約10分
  • 300円前後
yana❤︎
yana❤︎
ピリ辛の鶏そぼろがご飯にめちゃくちゃ合います。
ぜひ一度作ってみてください。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 フライパンにごま油、しょうがすりおろし、にんにく、豆板醤を入れ火にかける。
  2. 2 香りがしてきたら鶏モモミンチを加えて炒める。
  3. 3 ミンチに火が通ったら、しょうゆ、砂糖、みりんを加えて煮詰める。
  4. 4 にらは2〜3cm幅に切り3に加え煮汁がなくなるまで煮詰める。
  5. 5 丼ぶりにご飯を入れ4を盛り付け最後に温泉卵をのせたら出来上がり。

きっかけ

旦那の大好物だから

おいしくなるコツ

豆板醤の量はお好みで調整してください。

  • レシピID:1920024958
  • 公開日:2020/05/16
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鶏そぼろ
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