鶏ムネミンチのつみれ汁★ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 鶏ムネミンチ 100g
- ★玉ねぎ 4分の1
- ★パン粉 大さじ2
- ★卵黄 1個
- 玉子 1個（卵白1個分）
- 刻みネギ 少々
- ※ねこぶだし 大さじ3
- ※顆粒だし 大さじ1
- ※醤油 大さじ2
- ※水 700cc
作り方
-
1
玉ねぎはみじん切りにする
ボールに・鶏ムネミンチ・玉ねぎでパン粉で卵黄を入れよく混ぜ合わせ
ボール内でエアーを抜いておく
-
2
鍋に※の調味料を入れ沸かし・つみれのタネを←親指・人差し指で押しながら丸め鍋に入れてアクを取りながら
5~6分煮込む
★玉子は卵白と溶き卵にしておく - 3 つみれが煮込めたら・少し高い位置から溶き卵を流し入れ・お椀に注ぎ刻みネギを添える
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プニプニちゃ
こんにちわ・・・番茶～～！””
好き嫌いゎあっても作るのも好きなんです(*'ω'*)ﾎﾟｯ
これでもｗｗ
ぉ惣菜ゎ・・・ほぼ買わない方が多いですね(*'ω'*)ﾎﾟｯ
ここに記載できるものばかりなのか？？
どうだか？わかりませんが
時間があれば覗いてください(*'ω'*)ﾎﾟｯ
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