さっぱりナスの煮浸し レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
ナスを一口大に切っておき、水にさらす。
フライパンにごま油をひき、ナスをやく。 - 2 ナスを焼いている間に、麺つゆ、砂糖、生姜、お酢、水をタッパーに入れてよく混ぜる。
-
3
全体に火が通ったナスを材料を入れたタッパーに入れて、冷蔵庫で放置。
30分ほど寝かせたら味が染みてくるのでそのまま食べられます。
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