お取り寄せ!冷凍鯖の煮付け★ レシピ・作り方

お取り寄せ!冷凍鯖の煮付け★
  • 約30分
  • 300円前後
プニプニちゃ
プニプニちゃ
めちゃくちゃデカい冷凍鯖2枚で
1080円←1枚利用★

材料(4人分)

  • 冷凍鯖 1枚
  • ★水 400cc
  • ★顆粒だし 大さじ1
  • ★しょうがチューブ 大さじ2
  • ★砂糖 大さじ3
  • ★醤油 30cc

作り方

  1. 1 冷凍鯖は解凍し綺麗に洗い
    1枚を4分の1にカットし
    皮目に切り目を入れておく
  2. 2 フライパンに★の調味料を入れ
    沸かし・カットした鯖を皮目から入れて中火にし・アルミホイルを落し蓋にし10分程煮込む
  3. 3 しばらくしたらアルミホイルを外し
    少し水分が飛ぶまで煮詰め皿に盛る

きっかけ

お取り寄せ!冷凍鯖到着にて★

おいしくなるコツ

しょうがを必ず入れること←鯖独特の臭みがあるので★

  • レシピID:1920024566
  • 公開日:2020/04/30
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カテゴリ
真さば夕食の献立(晩御飯)
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