野菜ストックで!!鶏肉とたっぷり野菜の玉子とじ★ レシピ・作り方

野菜ストックで!!鶏肉とたっぷり野菜の玉子とじ★
  • 約10分
  • 300円前後
Puᒼᑋªⁿ♥︎
Puᒼᑋªⁿ♥︎
冷蔵庫ストック整理★

材料(4人分)

作り方

  1. 1 キャベツはザックり大き目にカット
    人参は皮を剥き細切りに
    玉ねぎはスライスする
    えのきは根を落としバラバラにする
  2. 2 中華鍋に水・顆粒だし・キャベツ・人参・玉ねぎ・えのき・鶏もも肉を入れ
    5分程度煮込み
    砂糖・醤油を加え、更に5分程度煮込む
  3. 3 玉子をほぐし
    具材に火が通ったら
    満遍なく溶き卵を入れて
    皿に盛る

きっかけ

親子丼感覚でストック整理★

おいしくなるコツ

温かくても冷めてもok 甘さ加減はお子様には甘めに★

  • レシピID:1920024090
  • 公開日:2020/04/08
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カテゴリ
その他の卵料理鶏もも肉キャベツ
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つくったよレポート(1件)

  • aytmm
    aytmm
    2020/04/17 01:39
    野菜ストックで!!鶏肉とたっぷり野菜の玉子とじ★
    美味しかったです(^o^)

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