野菜ストックで!!鶏肉とたっぷり野菜の玉子とじ★ レシピ・作り方

材料(4人分)
作り方
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1
キャベツはザックり大き目にカット
人参は皮を剥き細切りに
玉ねぎはスライスする
えのきは根を落としバラバラにする -
2
中華鍋に水・顆粒だし・キャベツ・人参・玉ねぎ・えのき・鶏もも肉を入れ
5分程度煮込み
砂糖・醤油を加え、更に5分程度煮込む -
3
玉子をほぐし
具材に火が通ったら
満遍なく溶き卵を入れて
皿に盛る
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aytmm2020/04/17 01:39美味しかったです(^o^)